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Búsqueda de Editorial : RBA LIBROS / Colección : GASTRONOMÍA Y COCINA 2 resultados

  • ALAIN DUCASSE
    ALAIN DUCASSE
    DUCASSE, ALAIN
    Por primera vez, el chef con más estrellas del mundo, Alain Ducasse, nos ofrece sus inspiraciones, sus obsesiones y sus esperanzas para la gastronomía, una vida de sabores y de pasiones, un día a día de retos escogidos.El célebre chef relata su infancia en una granja y su primer stage en un restaurante de carretera, rememora las escuelas y los maestros que lo han marcado, y det...
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  • COMIDA DE LA FAMILIA (N. EDICION)
    COMIDA DE LA FAMILIA (N. EDICION)
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