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Libros de Cocina. vinos

Cocina Vinos Bebidas alcoholicas

Libros recientes sobre Cocina. vinos

  • COMER EN FAMILIA CON MASTERCHEF
    COMER EN FAMILIA CON MASTERCHEF
    SHINE / RTVE
    Un libro de MasterChef para disfrutar juntos alrededor de la mesa.Comer en familia es mucho más que sentarse a la mesa: es compartir, aprender y disfrutar sin prisa. En este libro, MasterChef te invita a recuperar la cocina como un espacio de encuentro a través de recetas sencillas y sabrosas para todas las edades. Platos pensados para el día a día, fáciles de preparar y capace...
    En stock

    23,90 €

  • BARBACOA
    BARBACOA
    OLIVER, JAMIE
    Deja que Jamie te guíe paso a paso, desde preparar la barbacoa hasta controlar la temperatura, con recetas sencillas y deliciosas, perfectas para cocinar al aire libre durante todo el año. ¡Es hora de encender la parrilla! Jamie Oliver comparte su pasión por la barbacoa? y sus secretos. A todos nos encantan las barbacoas, pero demasiado a menudo acaban convirtiéndose en un fest...
    Disponible en 1 semana

    29,90 €

  • NO SE. Y OTRAS CERTEZAS
    NO SE. Y OTRAS CERTEZAS
    LUIS ADURIZ, ANDONI
    Las reflexiones gastronómicas de uno de los chefs más intelectuales y creativos.Si existe un sexto sabor, es el de las historias. Este libro no es un recetario, sino un conjunto de relatos íntimo y audaz sobre cómo Andoni Luis Aduriz entiende la cocina: un espacio donde la creatividad es el mejor ingrediente para inspirar, sorprender y provocar. Desde Mugaritz, uno de los resta...
    Disponible en 1 semana

    20,95 €

  • ES ESTO UN LIBRO DE COCINA?
    ES ESTO UN LIBRO DE COCINA?
    BLUMENTHAL, HESTON
    El último libro de Heston Blumenthal, uno de los mayores genios mundiales de los fogones, un asombroso portal a la imaginación y la creatividad culinaria, acompañado de 70 fascinantes recetas.¿Es esto un libro de cocina? No exactamente? ¿Es entonces una recopilación de instrucciones culinarias? ¿Una mirada a mi forma de pensar sobre la comida? ¿Una invitación a reflexionar sobr...
    En stock

    28,95 €

  • GRAN LIBRO DE ANGELITA ALFARO, EL
    GRAN LIBRO DE ANGELITA ALFARO, EL
    ALFARO VIDORRETA, ANGELITA
    El recetario definitivo de Angelita Alfaro de cocina tradicional, con 1.001 platos de todo tipo, tan saludables como deliciosos.El nuevo libro de cocina de Angelita Alfaro con 1.001 recetas cargadas de tradición y de experiencia entre fogones, en un compendio definitivo de sus platos, que ha ido desarrollando a lo largo de toda una vida apasionada por la cocina. Aquí encontrare...
    En stock

    25,95 €

  • COCINA PARA CARA-ALMENDRAS
    COCINA PARA CARA-ALMENDRAS
    CASTRO (@BDEVIKINGO), BOSCO
    LA COCINA MÁS BESTIA Y DELICIOSA, DE LA MANO DEL COCINERO ELEGIDO POR EL MISMÍSIMO ODÍN. Bosco Castro, estrella de las redes sociales con más de un MILLÓN de seguidores en TikTok e Instagram, lanza su primer recetario. Este libro reúne más de 100 recetas ilustradas, donde, con su estilo salvaje y sin filtros, te enseña a cocinar desde platos sencillos hasta recetas más elaborad...
    En stock

    25,90 €

  • MARBACOA
    MARBACOA
    GARCIA RAMON, TONI / MANRESA, OSCAR
    Las mejores recetas de pescados y mariscos a la parrilla. Cuando pensamos en unas brasas al rojo vivo, una rejilla de acero, una quedada familiar o con amigos al aire libre con esa típica persona que quiere hacerse el chef, pensamos en costillas de cerdo o alitas de pollo. Sin embargo, hay un mundo mucho mayor por explorar que viene de los mares y las costas. Esta unión de pesc...
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    21,90 €

  • ESMORZARET
    ESMORZARET
    HORTELANO, MARTA
    Entre panes, una manera de entender el almuerzo «a la valenciana». Antes del brunch ya existía el esmorzaret. A diario, entre las nueve y las doce de la mañana, restaurantes de toda la Comunitat Valenciana llenan sus vitrinas de embutidos, guisos, tortillas y frituras, que llegarán a la mesa en forma de bocadillos. Ahí espera un ritual compuesto por un aperitivo a base de encur...
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    21,90 €

  • BIKINIS CREATIVOS. EDICION TAPA BLANDA
    BIKINIS CREATIVOS. EDICION TAPA BLANDA
    GURGUI, JOAN
    El gran mundo de los bikinis, para prepararlos de 50 maneras diferentes, geniales y diferentes.Si hay un sándwich que ha trascendido su lugar de origen y se ha convertido en un fenómeno global, ese es el bikini. Nacido en la mítica discoteca Bikini de Barcelona ?de ahí su nombre?, este sándwich de jamón y queso derretido se ha convertido en una institución gastronómica en todos...
    En stock

    21,95 €

  • GALLETAS CON ALMA (OBREGON)
    GALLETAS CON ALMA (OBREGON)
    OBREGON, ALMA
    Vuelve Alma Obregón con el recetario definitivo para preparar cookies en todas sus formas, la gran tendencia entre los fans de la repostería.Tras Disfruta de la repostería, Alma Obregón presenta Galletas con Alma: más de sesenta recetas de todo tipo ?tiernas, crujientes, rellenas, especiadas, gigantes o nostálgicas? con un toque extra de historia, recuerdos, emoción y mucho amo...
    En stock

    20,90 €

  • LA COCINA CHINA ILUSTRADA
    LA COCINA CHINA ILUSTRADA
    ZHANG, MARGOT
    ¡Un libro completamente ilustrado para saberlo todo sobre la cocina china!Después de La cocina japonesa ilustrada y La cocina coreana ilustrada, este nuevo título de la colección nos invita a viajar a China a través de sus sabores, sus mercados y sus tradiciones. La cocina china ilustrada es mucho más que un recetario, es una puerta a una cultura en la que la comida forma parte...
    En stock

    20,95 €

  • YATAI: COMIDA CALLEJERA JAPONESA
    YATAI: COMIDA CALLEJERA JAPONESA
    KIE, LAURA
    Déjate seducir por los sabores de Japón, donde cada bocado es un festín Japón no solo es sinónimo de sushi y alta cocina: es también el reino de la street food. En festivales tradicionales (matsuri) o en los rincones más animados de las grandes ciudades, los yatai -puestos ambulantes rebosantes de vida- despliegan un universo de sabores irresistibles. Takoyaki, ramen, okonomiya...
    En stock

    24,95 €