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HOY COMEMOS CON ISI

HOY COMEMOS CON ISI

COCINA DE EMOCIONES CON UN SINFIN DE RECETAS SANADORAS

SORRIBAS, ISABEL (@HOYCOMEMOSCONISI)

21,90 €
IVA incluido
Disponible en 1 semana
Editorial:
EDITORIAL PLANETA, S.A.
Año de edición:
2024
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-08-29444-3
Páginas:
280
Encuadernación:
Rústica
Colección:
No ficción
21,90 €
IVA incluido
Disponible en 1 semana
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Un libro de cocina fascinante, en el que descubrirás una gastronomía casera, cosmopolita, pero, sobre todo, un sinfín de recetas sanadorasLa cocina de Isabel Sorribas (@hoycomemosconisi) bebe de la de su madre, de las distintas rupturas de corazón y de los cambios de idea sobre su verdadera vocación. Así, su recetario es el ejemplo vivo de no renunciar al sabor y a los aromas de siempre, pero estar abierto a los distintos reveses vitales: desde tirabeques en vinagreta de pistacho, pasando por alcachofas al horno, crujiente de queso y jamón o sus famosos quitapenas, hasta algunos imprescindibles como carne mechada para rellenos o aderezos o las clásicas tortitas. GRACIAS A ESTE GASTRO-JOURNAL POR FIN SERÁ POSIBLE TRANSFORMAR LAS DISTINTAS ENSEÑANZAS DIARIAS EN RECETAS NOVEDOSAS

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