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MARAVILLAS Y DELICIAS DE JAPON

MARAVILLAS Y DELICIAS DE JAPON

FALLS, KAILENE

18,00 €
IVA incluido
En stock
Editorial:
EDICIONES TOMODOMO
Año de edición:
2024
Materia
Recetas
ISBN:
978-84-18739-45-3
Páginas:
224
Encuadernación:
Rústica
Colección:
LIBROS DE ILUSTRACIONES
18,00 €
IVA incluido
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Maravillas y delicias de Japón es una guía de la gastronomía y cultura de Japón firmada por la artista comidista Kailene Falls. A través de ilustraciones a acuarela que destilan calidez y cariño, presenta tradiciones culinarias y restaurantes que solo se pueden encontrar en el país del sol naciente. Una lectura para descubrir platos clásicos desde un nuevo ángulo, y sorprenderse con manjares únicos y apetitosos.

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