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Búsqueda de Editorial : ALMUZARA / Colección : Gastronomía 4 resultados

  • GASTRONOMÍA ÍBERA
    GASTRONOMÍA ÍBERA
    J. DAMIÁN PARTIDO
    Un viaje culinario único a través de los sabores y secretos de la antigua Iberia en el que te invitamos a explorar un recetario excepcional de platos íberos, meticulosamente elaborados a partir de datos extraídos de excavaciones arqueológicas en yacimientos íberos en la Península Ibérica y el sur de Francia. Esta obra coescrita con pasión y erudición por J. Damián Partido y Lid...
    Disponible en 1 semana

    25,00 €

  • RECETARIO HEBREO
    RECETARIO HEBREO
    VILLEGAS, ALMUDENA
    ¿Sabías que una de las historias más atractivas de la Biblia es la de sus recetas? Gracias a ellas conoceremos la magia, los dramas y la realidad de la vida cotidiana en el antiguo Israel. Las preparaciones que encontrará en estas páginas representan una forma de vivir y de pensar, la de los antiguos hebreos. Son una auténtica sorpresa por la facilidad de elaboración, por sus ...
    Disponible en 1 semana

    25,95 €

  • LIBRO DE LOS VINOS DE JEREZ, EL
    LIBRO DE LOS VINOS DE JEREZ, EL
    CÉSAR SALDAÑA
    El descubrimiento de la extraordinaria diversidad de los vinos de Jerez es un viaje colosal a través de la enología, la historia y la cultura. Pero el vino de Jerez no tiene por qué ser algo críptico. Su singularidad, resultado de una historia milenaria, de unas condiciones naturales genuinas y del conocimiento acumulado durante siglos por viticultores y bodegueros, puede expli...
    Descatalogado

    35,00 €

  • APRENDE A COMPRAR Y COCINAR PESCADO COMO UN CHEF
    APRENDE A COMPRAR Y COCINAR PESCADO COMO UN CHEF
    FRANCISCO YBARRA MONTAÑO
    FEB 2022 ...
    Disponible en 1 semana

    23,00 €