
- Editorial:
- EDICIONES PAIDOS IBERICA, S.A.
- Año de edición:
- 2022
- Materia
- Cocina
- ISBN:
- 978-84-493-4010-9
- Páginas:
- 144
- Encuadernación:
- Rústica
POSTRES REALFOODING
50 RECETAS FÁCILES Y DELICIOSAS
MARTÍNEZ, LUCÍA
¿A quién no le gusta disfrutar ocasionalmente de un postre delicioso y saludable Lucía Martínez, del equipo Ralfooding«, presenta un recetario con el que no solo prepararemos muchos postres, sino que también vamos a aprender sobre ellos. Descubriremos qué función tiene cada ingrediente, qué sustituciones podemos hacer y cuáles son los mejores endulzantes, además de otras claves para crear muchos más postres con tan solo algunos cambios en cada receta. Un libro imprescindible para toda cocina realfooder.