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¿QUÉ ES COMER SANO?

¿QUÉ ES COMER SANO?

LAS DUDAS, MITOS Y ENGAÑOS MÁS EXTENDIDOS SOBRE LA ALIMENTACIÓN

MULET, J.M.

18,90 €
IVA incluido
Disponible en 1 semana
Editorial:
EDICIONES DESTINO, S.A.
Año de edición:
2018
Materia
Alimentación
ISBN:
978-84-233-5403-0
Páginas:
272
Encuadernación:
Rústica
Colección:
Imago Mundi
18,90 €
IVA incluido
Disponible en 1 semana
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JUN 2018

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